Переигрываем! Шаньги же

[chonbuk]

С удивлением узнал, что известное с раннего детства слово - шаньга (или ласково шанежка) - оказывается, относится к местной пермской кухне и почти не встречается в других регионах. Это правда?
У нас это всегда было выпечкой в виде открытого пирога с творогом, картошкой или повидлом.



[Poll #2098884][Poll #2098884]

Comments

[den3streifen.livejournal.com]

Видел без комментариев)

[yulapskov.livejournal.com]

Слышала, но едим как ватрушки.

[wturm.livejournal.com]

В детстве была у меня соседка бабулька как раз из ваших краёв. Вот от неё слышал и даже вроде угощала. А больше ни от кого, у нас таких словей не используют. Сплошные кыстыбый и очпочмаки

[from-nordwest.livejournal.com]

Слышал.
Не только в Пермском крае, но и вообще по Сибири слово знакомое. У Астафьева в книгах встречается

[munnijaoks.livejournal.com]

Встречал в литературе, но не в реале.

[ivalnick.livejournal.com]

Только у нас это называют шанежками.
Слово "шаньга" первый раз услышал. :-)

[coalmen.livejournal.com]

Шойгу знаю
шанешки знаею
тэньгэ знаю
шаньгэ не знаю
и выглядит как хуйня
вот ВАТРУШКА - ЭТО БЛЯТЬ ВЕЩЩЩ

[coalmen.livejournal.com]

не пизди - нет у нас такой хуйни в сибири

[from-nordwest.livejournal.com]

Я больше верю писателю Виктору Астафьеву, чем какому-то неизвестному пиджаку.

[max-andriyahov.livejournal.com]

и так и так

[chonbuk.livejournal.com]

одно и то же. Твой вариант - ласковый. Добавил в псот.

[totaren.livejournal.com]

вкуснючие они.

[nitzzky.livejournal.com]

ну, буду теперь знать, шо за неведомые шанежки такие

[chonbuk.livejournal.com]

с голодухи всё вкусное, даже конь

[ivalnick.livejournal.com]

Теперь буду знать.
Думал, что это как пончики, которые только уменьшительно-ласкательные и есть.

[takc.livejournal.com]

На картинке - ватрушка, а слово "шанежка" известно мне только из литературы за 5-й класс.

[chonbuk.livejournal.com]

т.е. ртом

[chonbuk.livejournal.com]

есть ещё перепечи, тоже очень похожие

[yulapskov.livejournal.com]

Чаще да.

[chonbuk.livejournal.com]

такое тоже есть - посикунчики

[lis-slv.livejournal.com]

Не могу картинку вставить, но ватрушка по другому выглядит

[takc.livejournal.com]

И без ватрушек.

[yulapskov.livejournal.com]

Посикунчики же не пончики.. а маленькие, сочные пирожочки. Не?

[chonbuk.livejournal.com]

да, я про уменьшительно-ласкательную форму в качестве единственной.
В том смысле, что нет никаких "посикунов".

[chonbuk.livejournal.com]

да, тестовые борта потолще. Ну и там тесто другое.